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Svea –
Taste of Sweden

SVEA ist authentisch und ehrlich. Wir kochen nach schwedischen Originalrezepten, naturbelassen und modern interpretiert. Dabei legen wir großen Wert auf Qualität und Nachhaltigkeit.

LEBENSGEFÜHL UND
KULINARISCHE VIELFALT

Was verbinden Sie mit Schweden? Traumhafte Landschaften, eine raue und unberührte Natur und eine Weite, bei der einem der Atem stockt! SVEA (zu Deutsch „Die kleine Schwedin“) verbindet dieses Lebensgefühl mit der kulinarischen Vielfalt des Landes.

Dabei möchten wir für alle da sein. Egal ob Sie die schwedische Küche alleine oder in einer Gruppe genießen möchten, ob Sie großen oder kleinen Hunger haben:

Unsere Mission ist es, Ihnen die Reize der nordischen Genüsse, in einzigartig gemütlicher Atmosphäre zu präsentieren.

„HJÄRTLIGT VÄLKOMNA
ATT HA EN TREVLIG KVÄLL!“

Schwedische Küche
& Regionale Produkte

Schwedische Spezialitäten beziehen wir je nach Saison von handverlesenen schwedischen Erzeugern. Wir halten Sie über unsere Homepage, Instagram und Facebook auf dem Laufenden was gerade angeboten wird. Alle anderen Lebensmittel erhalten wir von unseren Partnern in der Region.

Dadurch garantieren wir nicht nur die unabdingbare Frische, sondern leisten auch unseren Beitrag zum Schutze der Umwelt!

HERZHAFT, VEGETARISCH
ODER VEGAN.

Bei uns gibt es Fisch und Fleisch, aber auch wundervolle vegetarische und vegane Komponenten, wie „Cossallat med Sötpotatis “ oder das “Blomkålsteak på pumpa” . Lassen Sie sich vom „Toast Skagen“ verzaubern, einer wundervollen Vorspeise mit Garnelen in selbstgemachter Mayonnaise, die im einen der ältesten Restaurant Schwedens, dem „Riche“ in Stockholm, entworfen wurde.

Oder lassen Sie sich das Sveas Älg från Västerbotten (Elchrückenfilet aus Schweden) auf der Zunge zergehen. Zusätzlich wird saisonalen Produkten eine separate Karte gewidmet. Im Mai können Sie Spargelgerichte ausprobieren, wie wir sie im Norden gerne essen. Die schwedische Küche ist so vielfältig wie das Land aus dem sie stammt. Neugierig?

Dann schauen Sie auf unsere Speisekarte oder kommen gleich vorbei.

AUSGEZEICHNET MIT DEM DINER’S CHOICE AWARD

Unser Restaurant wurde von OpenTable-Gästen seit 2019 als eines der besten Restaurants ausgewählt.

OpenTables Diners’ Choice-Gewinner werden auf der Basis von echten Bewertungen von Gästen ausgewählt, die über OpenTable reserviert und bei uns gegessen haben. So auch 2024 wieder.

AUSGEZEICHNET durch Frankfurt & Rhein-Main geht aus!

Unser Restaurant wurde seit 2019 von der Jury „Frankfurt & Rhein-Main geht aus“ mehrfach zum Sieger gekührt.

Die 500 besten Restaurants in Frankfurt & Rhein-Main – von Fine Dining bis zum Burger-Laden, vom Hotspot bis zum Ausflugsziel werden hier gekürt. Wir sind auch 2025 dabei!

VINTERMENY – UNSERE WINTERKARTE

Julmeny / Weihnachtsmenü 2024

2-Gänge 50€ / Person (Rentier Aufpreis 10€)

3-Gänge 60€ / Person (Rentier Aufpreis 10€)

Jeder Gast erhält bei Ankunft einen Glögg
(schwedischer Glühwein, traditionell serviert mit Rosinen und Mandeln)
&
ein Espresso oder Aquavit als Abschluss oder zum Dessert.

FÖRRÄTTER –
VORSPEISEN

HUVUDRÄTTER –
HAUPTGÄNGE

EFTERRÄTTER –

NACHSPEISEN

INFOS ZU SVEA

Verschenke den Taste of Sweden!!! Unsere Gutscheine erhaltet ihr bei uns im Restaurant oder ganz bequem per Post. Meldet euch bei Interesse unter hej@svea-frankfurt.com.

PERSONAL GESUCHT

Wir suchen ab sofort freundliches und engagiertes Servicepersonal und Küchenhilfen.

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Darf es eine leckere Vorspeise sein?

Toast Skagen

Der Klassiker

Bakad rotselleri

Wir können auch vegan

Größere Gesellschaften

schwedischer Minimalismus

Minimalismus bedeutet, ohne Ballast zu leben.

Sveas Veranstaltungen

Egal ob Hochzeitsfeier, Firmenmeeting, Weihnachts- oder Geburtstagsfeier, bei uns ist (fast) alles möglich.

Vorderer Bereich

Fühlt euch wie in Stockholm

Hjärtligt välkomna!

Lasse Johansson

Gutscheine

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Krämig Fisksoppa

Für Fischliebhaber

schwedische Gemütlichkeit

Einfach lecker

SVEAs Sommerterrasse

SVEA am Abend

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WAS UNSERE GÄSTE SAGEN:

Alles top sehr nette Bedienung super leckeres Essen schönes Ambiente
ThomasOpentable
Das Essen ist außergewöhnlich gut und alle Produkte sind sehr hochwertig und frisch. Absolute Empfehlung!
LindaGoogle Bewertungen
Der beste und netteste Schwede der Stadt! Egal ob Vorspeise, Hauptgericht oder Nachspeise, optisch und geschmacklich ein Gedicht. Wir fühlen uns immer wieder sehr wohl.
MichaelGoogle Bewertungen
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